Obst- und Gemüsepulver

Holunderbeerenpulver

Botanische Quelle: Sambucus williamsii Hance
Spezifikation:
4 % Flavone
Aussehen:
Purpurrotes, feines Pulver
Verwendeter Teil:
Stängel und Zweige
Prüfverfahren:
Dünnschichtchromatographie
(TLC) Löslichkeit: In Wasser
löslich Mindestbestellmenge (MOQ): 1 kg
Probe: 20 g
Verpackung: 1 kg im Aluminiumfolienbeutel; 25 kg im Faserfass
Versand: FedEx, DHL, Luftfracht, Seefracht
Zertifizierungen: ISO, HACCP, KOSHER, HALAL, BRC
Eigenschaften:
Nicht bestrahlt
, GVO-frei, allergenfrei, TSE/BSE-frei
; während der Produktion, Lagerung oder des Transports nicht mit ETO behandelt

Product Description

Zuverlässiger Lieferant von Holunderbeerenpulver für den weltweiten Markt

Greenherb bietet Holunderbeerenpulver an, das aus den reifen Beeren von Sambucus nigra L. (Europäischer Schwarzer Holunder) hergestellt wird. Das Pulver wird durch Niedertemperaturtrocknung und Vermahlung der ganzen Beeren hergestellt, wodurch die natürlich vorkommenden Anthocyane, Flavonoide und Vitamin C erhalten bleiben. Es findet breite Anwendung in Nahrungsergänzungsmitteln, Präparaten zur Unterstützung des Immunsystems, Sirupen, Gummibonbons und funktionellen Getränken.

Greenherb ist auf Exportmärkte ausgerichtet und unterstützt sowohl Probebestellungen als auch langfristige Großlieferungen mit stabilen Spezifikationen.

Elderberry Powder


Warum sollten Sie sich für Holunderbeerenpulver von Greenherb entscheiden?

  • Bezugsquelle für Premium-Beeren – Greenherb bezieht Holunderbeeren von Anbaubetrieben in Osteuropa, die die zollrechtlichen und behördlichen Prüfvorschriften für den Import erfüllen.

  • Reich an Anthocyanen – Bietet Holunderbeerenpulver mit einem Gehalt an natürlich vorkommenden Anthocyanen (typischerweise ≥3 % nach der pH-Differenzmethode), der durch unabhängige Tests bestätigt wurde.

  • Schonende Niedertemperaturverarbeitung – Keine Lösungsmittel oder hohe Hitze; Sonnentrocknung und Niedertemperaturmahlung bewahren hitzeempfindliche Polyphenole und die Farbe.

  • Chargenkonstanz – Jede Charge wird von unabhängigen Stellen geprüft, um die Standards des Ziellandes für Nahrungsergänzungsmittel hinsichtlich Identität, Reinheit und Wirkstoffen zu erfüllen.

  • Einfach zu verarbeiten – Das feine Pulver lässt sich in Kapseln, Gummibärchen, Sirupe, Tees und Getränkemischungen einarbeiten; erhältlich als Ganzfruchtpulver oder als konzentrierter Extrakt.

  • Exportorientierte Herstellung – Hergestellt unter GMP-Richtlinien mit vollständiger Dokumentation für die Zollabfertigung und behördliche Kontrollen.

  • Umfassender technischer Support – COA, Anthocyananalyse, Berichte zu Schwermetallen, mikrobiologischen Grenzwerten und Pestizidrückständen werden bereitgestellt.


Analysezertifikat

Artikel Spezifikation Testergebnis
Flavon 4 % Entspricht
Physikalische Kontrolle    
Aussehen Purpurrotes, feines Pulver Entspricht
Geruch und Geschmack Charakteristisch Entspricht
Identifizierung Positiv Entspricht
Verwendeter Teil Zweig Entspricht
Extraktionslösungsmittel Wasser Entspricht
Trocknungsverlust ≤7,0 % Entspricht
Asche ≤ 9,0 % Entspricht
Partikelgröße Mindestens 95 % durch 80-Mesh-Sieb Entspricht
Löslichkeit Wasserlöslich Entspricht
Allergene Keine Entspricht
Chemische Kontrolle    
Schwermetalle NMT 10 ppm Entspricht
Blei (Pb) NMT 2 ppm Entspricht
Arsen (As) NMT 1 ppm Entspricht
Quecksilber (Hg) NMT 1 ppm Entspricht
Cadmium (Cd) NMT 1 ppm Entspricht
GVO-Status GVO-frei Entspricht
Mikrobiologische Kontrolle    
Gesamtkeimzahl Max. 10.000 KBE/g Entspricht
Hefen und Schimmelpilze Max. 1.000 KBE/g Entspricht
E. coli Negativ Negativ
Salmonellen Negativ Negativ

Produktvorstellung

Holunderbeerenpulver ist ein Vollwert-Zutaten, der aus den dunkelvioletten Beeren von Sambucus nigra gewonnen wird. Es blickt auf eine lange Tradition in der westlichen Kräuterheilkunde zur saisonalen Unterstützung des Immunsystems zurück. Im Gegensatz zu Extrakten liefert das Pulver aus ganzen Beeren das vollständige Polyphenolprofil, einschließlich Anthocyane, Flavonole und Phenolsäuren, die synergistisch wirken.

Das Holunderbeerenpulver von Greenherb wird besonders in natürlichen Immunformeln und Clean-Label-Produkten geschätzt, bei denen eine minimale Verarbeitung bevorzugt wird.

Elderberry Powder


Wichtigste Eigenschaften:

  • Botanische Quelle: Sambucus nigra L. (Europäische Schwarze Holunderbeere)

  • Aktive Marker: Anthocyane (Cyanidin-3-glucosid, Cyanidin-3-sambubiosid)

  • Verarbeitungsart: Niedertemperaturtrocknung und Vermahlung (keine Extraktion)

  • Aussehen: Feines, tiefviolettes bis rotviolettes Pulver

  • Löslichkeit: Teilweise löslich; in Wasser dispergierbar; die Farbe löst sich gut in heißen Flüssigkeiten


Herstellungsverfahren

Greenherb stellt Holunderbeerenpulver in einem schonenden, lösungsmittelfreien Verfahren her:

  1. Ernte vollreifer, tiefvioletter Holunderbeeren

  2. Sortieren und Waschen zur Entfernung von Stielen und Blättern

  3. Trocknung bei niedriger Temperatur (Sonne oder kontrollierter Dörrapparat, ≤50 °C)

  4. Mahlen und Sieben zu feinem Pulver

  5. Metallerkennung und optionale Konzentration für die Extraktversion

  6. Abschließende Qualitätskontrolle und Verpackung

Elderberry Powder


Funktionelle Eigenschaften und Vorteile

Holunderbeerenpulver ist bekannt für seine immunstärkenden Eigenschaften:

  • Saisonale Unterstützung des Immunsystems – Wird traditionell zur Verkürzung der Dauer und Linderung der Schwere von Erkältungssymptomen eingesetzt

  • Antioxidative Wirkung – Der hohe Anthocyangehalt fängt freie Radikale ab und reduziert oxidativen Stress

  • Wohlbefinden der Atemwege – Kann helfen, leichte Halsreizungen zu lindern und die Gesundheit der oberen Atemwege zu unterstützen

  • Herzgesundheit – Flavonoide tragen zu einer gesunden Durchblutung und Arterienfunktion bei

  • Vielseitiger natürlicher Farbstoff – Verleiht Lebensmitteln und Getränken einen natürlichen purpurroten Farbton


Anwendungsbereiche

Holunderbeerenpulver eignet sich für den Einsatz in:

Nahrungsergänzungsmitteln zur Unterstützung des Immunsystems

  • Gummibonbons, Kautabletten und Lutschtabletten

  • Kapseln und Tabletten (häufig in Kombination mit Zink, Vitamin C und Echinacea)

Funktionsgetränke

  • Kräutertees und Teemischungen

  • Trinkfertige Immunitäts-Shots

  • Holunderbeersirupe (mit Honig oder Wasser anzurühren)

Lebensmittel

  • Fruchtaufstriche und Konfitüren

  • Joghurts und Smoothie-Mischungen

  • Backwaren (als natürliche Farb- und Aromastoffe)

Kapselherstellung

  • Reines Holunderbeerenpulver zur Kapselherstellung

Elderberry Powder


Kontaktieren Sie Greenherb für die Lieferung von Holunderbeerenpulver

Greenherb liefert Holunderbeerenpulver mit von unabhängigen Stellen geprüften Anthocyan-Gehalten und vollständiger Dokumentation, die den Anforderungen von Zoll- und Aufsichtsbehörden entspricht. Wir bieten flexible Mengen von Musterpackungen bis hin zu vollen Containerladungen an. Es sind sowohl Pulver aus ganzen Beeren als auch konzentrierte Extrakte erhältlich.

Sollte das von Ihnen benötigte Produkt oder die gewünschte Spezifikation nicht auf unserer Website aufgeführt sein, wenden Sie sich bitte direkt an unseren Kundenservice.

Greenherb – ein zuverlässiger Lieferant von funktionellen Inhaltsstoffen aus Früchten und Pflanzen für internationale Märkte.